Кофе: польза для здоровья зависит от способа приготовления!
Эспрессо и производные (латте, капучино) могут защитить от болезни Альцгеймера, предотвращая накопление вредных белков в мозге и снижая воспаление.
Фильтр-кофе особенно полезен для сердца и сосудов. Исследования показали, что до 4 чашек в день могут снизить риск сердечных заболеваний.
Важно! Растворимый кофе содержит больше акриламида, который, как показали исследования, может быть вреден. Но при умеренном потреблении (до 10 чашек) негативное воздействие минимально. Он всё же богат антиоксидантами, полезными для микрофлоры кишечника.
В общем, выбор способа приготовления кофе может существенно повлиять на его пользу для вашего организма!
Об авторе
