КЛЕТЧАТКА И ЗАПОРЫ
Надеюсь, Вы не кушаете😅
Напоминаю, что стул должен быть как минимум 1 раз в день. Это базовый показатель здоровья пищеварительной системы. Если этот ритм нарушается, это сигнал о том, что что-то идет не так. Запоры – это не просто дискомфорт, а серьезная проблема, которая может повлечь за собой целый каскад негативных последствий для всего организма.
От куда запоры?
- Недостаток воды в организме. Вода – это растворитель и смазка для нашего кишечника. Без достаточного количества жидкости пищевой комок становится сухим и твердым, его продвижение замедляется.
- Низкая физическая активность. Мышцы кишечника, как и любые другие мышцы, нуждаются в работе. Сидячий образ жизни ослабляет их перистальтику – волнообразные сокращения, которые продвигают пищу.
- Закисление организма и высокое слизеобразование. Современный рацион, богатый переработанными продуктами, сахаром и животными жирами, часто приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса. Это создает благоприятную среду для размножения патогенных бактерий и образования избыточной слизи, которая может затруднять работу кишечника.
- Частые и обильные приемы пищи —> «ленивый» кишечник. Когда мы едим слишком много и слишком часто, кишечник работает на износ, и со временем может «устать», замедляя свою работу.
- Недостаток клетчатки. Клетчатка – это «метла» для нашего кишечника. Она не переваривается, но активно участвует в процессе пищеварения, впитывая воду, увеличиваясь в объеме и стимулируя перистальтику.
Что произойдёт, если не устранить запоры?
Запоры вызывают вздутие кишечника —> пережимаются сосуды малого таза —> застой крови в венах малого таза —> геморрой, варикоз, тромбофлебиты, воспаления органов малого таза. Застойные явления в малом тазу могут проявляться не только геморроем, но и варикозным расширением вен нижних конечностей, а в худших случаях – привести к образованию тромбов. Также страдает репродуктивная функция, могут развиваться хронические воспалительные процессы.
Запоры отравляют ВЕСЬ организм за счёт выделения токсинов из каловых масс и их дальнейшее всасывание в кровь —> различные симптомы (головная боль, плохая и сухая кожа, недостаток энергии… вплоть до опухолей, особенно толстого кишечника). Непереваренные остатки пищи, разлагаясь в кишечнике, выделяют токсины. Вместо того чтобы выводиться из организма, они всасываются обратно в кровь, разносясь по всем органам и системам. Это может проявляться как общая слабость, усталость, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, а также быть провоцирующим фактором для развития более серьезных заболеваний, включая онкологические.
Что же делать?
- Обязательно пить воду в течение дня. Начните утро со стакана чистой воды. В течение дня поддерживайте водный баланс, ориентируясь на чувство жажды.
- Движение, разгоняем энергию. Даже простая 15-минутная прогулка или комплекс легких упражнений могут значительно улучшить перистальтику кишечника.
- Сократить потребление животной пищи и объём порций. Уменьшите количество жирного мяса, фастфуда. Попробуйте есть из тарелок меньшего размера.
- Очищение кишечника. Это может быть как естественное очищение с помощью продуктов, богатых клетчаткой, так и, при необходимости, специальные процедуры под наблюдением специалиста.
- Кушать клетчатку. Это наш главный союзник в борьбе с запорами.
Суточная норма клетчатки 20-45 г. Это примерно 5-8 порций овощей и фруктов.
ПРОДУКТЫ: отруби (победители – пшеничные, овсяные, ржаные), семена льна (лучше измельченные), овощи (особенно брокколи, брюссельская капуста, морковь, свекла), зелень (шпинат, петрушка, укроп), сухофрукты (чернослив, курага, изюм – в умеренных количествах из-за сахара), сладкие фрукты (яблоки, груши, бананы), ягоды (малина, клубника, черника), цельнозерновые крупы (гречка, киноа, овес, коричневый рис), бобовые (фасоль, чечевица, горох), авокадо.
Чем ещё полезна клетчатка?
- Снижает уровень вредного холестерина в крови (профилактика сердечно-сосудистых заболеваний). Клетчатка связывает холестерин в кишечнике и способствует его выведению из организма.
- Уменьшает всасывание сахаров в кровь (профилактика сахарного диабета, ожирений). За счет этого уровень сахара в крови остается более стабильным, что особенно важно для людей с преддиабетом или диабетом.
- Улучшает память, умственные способности, внимание. Здоровый кишечник – это «второй мозг», и его нормальное функционирование напрямую влияет на когнитивные функции.
- Снижает аппетит и лишний вес (употребляем перед едой вместе с водой). Выпив стакан воды с чайной ложкой отрубей за 15-20 минут до еды, вы почувствуете насыщение раньше и съедите меньше.
Ну что, кто ещё пренебрегает клетчаткой?) Начните с малого: добавьте горсть ягод в завтрак, замените белый хлеб на цельнозерновой, включите в рацион овощной салат. Ваше тело скажет вам спасибо!
Об авторе
