Что такое ЛЮТЕИН и зачем он нужен?
Лютеин и образующийся из него в тканях глаза зеаксантин являются главным пигментом желтого пятна, расположенного в центре сетчатой оболочки глаз. Именно эта область отвечает за ясное и качественное зрение. Желтое пятно, или макула, играет критическую роль в нашей способности видеть мелкие детали, различать цвета и ориентироваться в пространстве. Оно содержит высокую концентрацию фоторецепторов, которые преобразуют свет в нервные импульсы, передаваемые в мозг. Лютеин и зеаксантин действуют как естественные фильтры, поглощая вредоносное синее излучение и нейтрализуя свободные радикалы, которые могут повредить клетки сетчатки.
ДЕФИЦИТ лютеина приводит к накоплению разрушительных изменений в тканях глаза и к необратимому ухудшению зрения. Особенно актуально это стало сейчас, когда из-за уменьшения озонового слоя возросло количество ультрафиолетовых лучей, и когда в нашу жизнь активно вошли компьютеры. Постоянное воздействие синего света от экранов цифровых устройств, а также повышенный уровень УФ-излучения, могут значительно ускорять процессы дегенерации макулы. Это, в свою очередь, увеличивает риск развития возрастной макулярной дегенерации (ВМД) – одной из основных причин слепоты у пожилых людей. Недостаток лютеина делает глаза более уязвимыми к окислительному стрессу, который повреждает клетки сетчатки, приводя к снижению остроты зрения, искажению прямых линий и появлению слепых пятен.
Где содержится ЛЮТЕИН?
Рекордсмены по содержанию этого пигмента (в расчете на 100 г):
- шпинат — 12 мг
- петрушка – 5,5 мг;
- капуста белокочанная – 3 мг;
- зеленый горошек – 2,5 мг;
- кабачки – 2 мг;
- тыква – 1,5 мг.
Эти темно-зеленые листовые овощи являются настоящими кладезями лютеина. Употребление даже небольшой порции шпината или петрушки ежедневно может существенно повлиять на уровень этого важного пигмента в организме.
В желто-красных овощах и фруктах, в темно-листовых овощах:
- оранжевый перец
- сладкая кукуруза
- черный виноград
- хурма
- брокколи
- авокадо
Эти продукты также богаты лютеином, хотя и в меньших концентрациях по сравнению с рекордсменами. Важно разнообразить свой рацион, включая в него различные яркие овощи и фрукты, чтобы обеспечить организм полным спектром необходимых питательных веществ.
Из нерастительных продуктов лютеин обнаружен в большом количестве в яйце (желток) — 1мг в 100 г.
Яичный желток является ценным источником биодоступного лютеина и зеаксантина, которые легко усваиваются организмом. Очень важно, чтобы в ежедневном рационе обязательно присутствовало достаточное количество овощей и фруктов. В некоторых случаях поступление лютеина с пищей может оказаться недостаточным. Это может быть связано с индивидуальными особенностями усвоения, ограниченным рационом или повышенной потребностью организма.
Когда не хватает ЛЮТЕИНА?
- У пожилых дистрофия сетчатки — заболевание, ведущее к необратимой потере зрения.
С возрастом естественные запасы лютеина в глазах снижаются, что делает их более подверженными дегенеративным изменениям. Профилактическое употребление лютеина может помочь замедлить прогрессирование ВМД и сохранить зрение. - При некоторых сердечнососудистых заболеваниях, раке, инсульте, ревматоидном артрите отмечается снижение концентрации лютеина в крови. В этих случаях целесообразно принимать лютеин в профилактических целях.
Исследования показывают, что лютеин обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые могут быть полезны при лечении и профилактике различных хронических заболеваний. - Тем, кто часто сидит за компьютером и знает, как иногда могут уставать глаза, принимать лютеин просто необходимо.
Длительная работа за компьютером, смартфоном или планшетом приводит к повышенной нагрузке на глаза. Синий свет, излучаемый экранами, может вызывать сухость, жжение, покраснение глаз, головные боли и ухудшение зрения. Лютеин помогает снизить эти симптомы, защищая сетчатку от вредного излучения. - Употребление лютеина может быть рекомендовано и совершенно здоровым людям при длительной работе на компьютере, симптоме «усталости глаз»,
Даже если вы не испытываете явных проблем со зрением, профилактический прием лютеина может помочь предотвратить его ухудшение в будущем, особенно при регулярном использовании гаджетов. - При работе со сварочными аппаратами, фотосъемке, софитами, для машинистов поездов, тепловозов, вождении автомобиля (встречный свет и светоперепады).
Профессиональная деятельность, связанная с воздействием интенсивного света, ярких вспышек или резких перепадов освещенности, создает дополнительную нагрузку на глаза. Лютеин может стать ценным помощником для защиты зрения в таких условиях, уменьшая дискомфорт и риск повреждения сетчатки.
Можно ли рекомендовать лютеин для детей?
Конечно.
Вы только посмотрите, какое большое количество детей сейчас ходит в очках!!!
Современные дети с раннего возраста сталкиваются с повышенной зрительной нагрузкой, связанной с использованием гаджетов и учебой. Лютеин, будучи важным компонентом для развития зрения, может быть полезен для поддержания здоровья глаз у детей.
Сегодня ЛЮТЕИН включают даже в смеси для вскармливания грудных младенцев.
Это подчеркивает важность лютеина для формирования здорового зрения с самых первых дней жизни. Его присутствие в детских смесях обеспечивает младенцев необходимым строительным материалом для развития зрительной системы.

